cuisine

L’hôtel Xcaret Mexico est unique en son genre. En y séjournant, vous avez accès à différents parcs naturels, comme le célèbre Xcaret, le Xel-Há, et à des cénotes. Comme si ça ne suffisait pas, les repas sont également compris dans tous les parcs avec la formule All Inclusive. 

Chez Jef & Fils/ Bij Jef & Zoon. Un vieux de la vieille "la roulotte à escargots" bij den echte brusseleïr...juste par plaisir.
 

On trouve aussi chez ces marchands ambulants d'autres produits marins tels que des moules crues à la sauce piquante, des escargots cuits dans un bouillon relevé (appelés, en bruxellois, chenuesekluete, autrement dit testicules de chinois) des poissons séchés (généralement des plies, scholle en bruxellois), des crabes, crevettes et des langoustines.

Ce restaurant géant à ciel ouvert prendra à nouveau place au cœur du Parc de Bruxelles, dans un décor très « royal ».

Le festival bénéficie d’un partenariat exclusif avec les vignerons bordelais. Le pass dégustation permet au consommateur de rencontrer des viticulteurs et d’échanger simplement sur le vin.